Wanderzeit

Herzlich Willkommen in der Natur. Lassen Sie sich von der Gastfreundschaft verzaubern und genießen Sie intensive Urlaubstage im Naturpark Schwarzwald Mitte-Nord.

Genießen Sie die idyllische Lage und Ruhe einer Original Schwarzwaldmühle mitten im Kapfenhardter Tal - einem kleinem romantischen Seitental der Nagold.

Die unverwechselbare Attraktion - das Mühlrad - dreht sich rund um die Uhr mit Quellwasser. Seit vielen Jahren wird das Hotel als Nichtraucherhotel geführt. Direkt am Hotel stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Auch für Transporter, LKW und Reisebusse benutzbar- das Parken ist kostenfrei. Der Hoteleingang, das Restaurant und der Sanitärbereich sind barrierefrei erreichbar. Kinderstühle und ein Wickelbereich sind vorhanden.

Natur-Umwelt-Tradition wird großgeschrieben im Hotel: Eigenwasserversorgung durch Quellwasser / Stromerzeugung mit Generatoren, die durch das Bachwasser und ein Blockheizkraftwerk gespeist werden.100 % Ökostrom. Wärme-Rückgewinnung: Abwärme der Kühlaggregate, des Blockheizkraftwerkes und  Plattenverdampfer. Umweltauszeichnungen durch konsequente Energie- und Rohstoffeinsparungen in vielen Arbeitsbereichen und Arbeitsabläufen. Grundsteinlegung ca. im Jahr 1260 auf dem original Sandstein unter dem Anwesen. Das Hotel liegt Autobahnnah zur A 8, A 81, A 5.

Schlafen und Erholen ...in frischer, gesunder Schwarzwaldluft.

Das Hotel verfügt über 58 Betten in komfortablen Einzel-, Doppel- und Mehrbettzimmern. Schnelles, kostenfreies, starkes WLAN ist verfügbar. Zur Unterhaltung gibt es ein Multimedia-TV mit SKY-Programmauswahl kostenfrei. Ausländische Sender sind dabei vorhanden. Ein DAB-Radio und Telefon - deutschlandweit kostenfrei- runden die Informationsquelle ab. Ein Safe ist im Zimmer vorhanden. Die Badezimmer haben Dusche oder Badewanne, WC, Föhn. Die Duschen sind teilweise bodeneben. Duschgel, Seife und Conditioner sind ein Ecolabel im Mehrwegspender. Fast alle Zimmer haben einen Balkon. Ein Lift ist im Haus, teilweise gibt es Zimmer mit überlangen Betten (210 cm) -nach Verfügbarkeit. Die Matratzen sind immer getrennt. Bettdecken und Kissen sind alle waschbar-allergikergeeignet. Die Fußböden sind teilweise Teppichboden, teilweise Vinylboden. Die Kornkammer und das Kuschelzimmer im ursprünglichen Mühlenhauptgebäude-baubedingt sind die Zimmer und Bäder etwas kleiner geschnitten und mit viel Altholz renoviert und allergiefrei ausgestattet. Eine Flasche Mineralwasser aus dem Schwarzwald ist im Zimmer kostenfrei. Blackout-Gardinen zum vollständig verdunkeln oder zum Schutz vor der Sonne sind an den großen Balkontüren vorhanden. Der Balkon ist mit Stuhl und Liegestuhl ausgestattet.

Ein kleiner überschaubarer Relaxraum mit Dampfbad, Ruheliege im Holzzuber. Einzel-Whirlwanne mit Quellwasser und Sternenhimmel. Dusche mit Tropenregen und Schwalldusche. Leihbademäntel mit Unkostenpreis erhältlich.

Aktivität und Sport : zwei vollelektronische Kegelbahnen, Spielplatz im Außenbereich, Ruhesitzbänke. Jogging- / Wander- und Radwege beginnen direkt vor der Haustür.

Das Restaurant ist im Landhausstil mit viel Kiefernholz gestaltet. Die Gäste beginnen den Tag mit einem ausgiebigen Schwarzwälder Frühstück vom Büffet. Mit hausgebackenem Mühlenbrot und hausgeräuchertem Schwarzwälder Schinken und einer großen Auswahl von Müsli und Cerealien aus dem eigenen Mühlenladen stärkt man sich für den Tag. Das Mittagessen ist täglich im Restaurant oder auf der überdachten Terrasse am laufenden Mühlrad möglich. Zur Kaffeezeit gibt es Kuchen und Torten aus der eigenen Backstube.

Kulinarischer Genuss und familiäre Gastlichkeit sind die Leidenschaft und das Aushängeschild - und das seit nunmehr sechs Generationen. Sie genießen neben klassischen Gerichten wie Maultaschen, handgeschabten Spätzle oder fangfrischen Forellen sowie Wild aus der Region, viele weitere Köstlichkeiten aus der badisch-schwäbischen Küche und Sie entdecken die Vielfalt der badischen und württemberger Weine.

Vegetarische und vollwertige Speisen aus eigener Mühlen-Produktion werden präsentiert. Vegane Speisen bieten wir nicht an. Vorwiegend hausgemachte Produkte und das weitgehend regionale und saisonale Hofangebot der landwirtschaftlichen nahen Anbieter werden eingesetzt. Die Spezialitäten von Haus und Hof sind außerdem fangfrische Forellen aus eigenen Teichen, Fleisch-/ Wurstwaren aus eigener Schlachtung. Es gibt kaltgepresstes Rapsöl aus eigener Produktion.